Cuisine traditionnelle et maison

Le restaurant dispose d’une salle avec cheminée et beaucoup de fenêtres. Il est grand et a une capacité de 150 couverts. Il offre une terrasse extérieure avec une capacité de 30 personnes pouvant profiter du soleil et de l’air d’été (l’air estival ou plein air ?), et aussi une salle privée avec une capacité de 50 personnes sur réservation préalable.
Nous avons une carte et des menus avec une cuisine traditionnelle et maison, et des produits de la vallée de Camprodon et de la région de Ripollés. Viandes grillées comme l’agneau de Setcases et Saucisse; cuisine maison comme le sanglier au vin rancio, des ragoûts comme du veau de Gérone avec des champignons ; des pieds de porc à la manière de LaCabanya, des truites du fleuve,etc.

Notre restaurant

Salle à manger avec cheminée et grandes fenêtres pour 150 convives. Ceux qui ont dormi à La Cabanya commencent leur matinée avec un petit déjeuner de buffet libre, sucré et salé, chaud et froid, avec des charcuteries de la région de Ripollès inclus. Les clients de la demi-pension peuvent choisir entre le déjeuner ou le dîner et, si vous avez la pension complète, vous profiterez de notre cuisine à midi et le soir.
Et évidemment, les portes sont ouvertes pour tous ceux qui veulent profiter de la cuisine maison et de proximité, connue sous le nom de km0.

La terrasse et la salle privée

Terrasse extérieure avec une capacité de 30 personnes pour profiter du soleil et de l’air d’été.
Si vous voulez faire une fête privée, nous disposons d’une salle polyvalente pour 50 convives, anniversaires, baptêmes, communions, mariages. Dans le dernier cas, la salle privée peut se convertir en salle de danse, tandis que les convives utiliseront la salle principale pour le repas.

Le Bar

Bar avec cheminée, pour de déguster de véritables petits déjeuners, des tapas, un sandwich froid ou chaud, boire une bière ou un raffraîchissement.

Notre cuisine

Notre cuisine est préparée avec des produits de la vallée de Camprodon, de la région de Ripollès ou de Gérone; frais et de saison. Nous avons une carte avec une grande variété de plats : salades, viandes froides, viandes grillées comme l’agneau de Setcases, des ragoûts comme du veau aux champignons ou du sanglier au vin rancio et nous avons aussi des menus. Menus pour tous à 15€ ou menu spécial « de Pep » à 25€.